Trong những năm gần đây, nghề nuôi trồng thủy sản của Thái Bình đã và đang phát triển hết sức đa dạng với nhiều hình thức và đối tượng nuôi khác nhau. Tuy nhiên, để gắn bó được với nghề đòi hỏi không chỉ vốn đầu tư lớn mà còn cần những con người hết sức chăm chỉ, cần cù và tâm huyết, điển hình như anh Phí Văn Hạnh, tại xã Nam Trung, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình.
Anh Hạnh đang kiểm tra ao nuôi tôm
Sinh ra trong một gia đình đã gắn bó với nghề nuôi trồng thủy sản từ lâu, anh Phí Văn Hạnh sau nhiều năm xa quê đã quyết tâm trở về cùng gia đình tiếp tục đẩy mạnh sản xuất nuôi trồng thủy sản, góp phần làm giàu cho quê hương. Ngoài việc phát triển nuôi ngao ven biển cùng gia đình, anh quyết tâm tìm hiểu và nuôi thêm tôm thẻ chân trắng, đây là đối tượng đang được rất nhiều người dân ưa chuộng.
Để có thể thực hiện được ước mơ này, ngay từ năm 2015, anh đã đến các địa phương phát triển nghề nuôi tôm thẻ chân trắng như: Hải Phòng, Nam Định, Nha Trang... để học hỏi cách nuôi, cách chăm sóc, kinh nghiệm nuôi tôm an toàn, bền vững. Anh nhận thấy, để nuôi tôm thẻ chân trắng thâm canh bền vững, ngoài đầu tư trang thiết bị cơ sở hạ tầng, còn phải kết hợp giữa kinh nghiệm sản xuất và công nghệ. Đây là yếu tố quyết định thành công, bởi nuôi tôm thẻ chân trắng rất hay phát sinh dịch bệnh. Cần đảm bảo nguồn nước nuôi, ngoài ao để nuôi trực tiếp còn phải có 2 ao phụ trợ để trữ nước và xử lý nước. Đồng thời, nguồn giống phải được sàng lọc, lấy ở cơ sở uy tín, chất lượng để con giống khỏe mạnh, không bị nhiễm bệnh. Bên cạnh đó cần phải nắm vững về đặc tính sinh trưởng, phát triển của tôm, quy trình kỹ thuật nuôi bền vững mà hiệu quả.
Sau thời gian tìm hiểu, anh quyết tâm chuyển đổi diện tích đầm 12 ha sẵn có của gia đình đang nuôi cá và tôm sú; bố trí, sửa đổi và xây dựng 12 ao nuôi tôm với diện tích 2.400m2/ao. Tổng vốn đầu tư ban đầu để xây dựng hệ thống ao, đầm, trang thiết bị nuôi, tôm giống trên 5 tỷ đồng. Với vốn đầu tư lớn như vậy nhưng theo anh tôm thẻ chân trắng có thời gian nuôi ngắn, năng suất cao, nếu quản lý và chăm sóc tốt, áp dụng linh hoạt quy trình kỹ thuật nuôi thì tôm thẻ chân trắng phát triển ổn định, sau thời gian nuôi khoảng 90 ngày sẽ đạt 40 - 50 con/kg, sản lượng đạt khoảng 10 tấn/ha/năm. Với giá bán trung bình là 170.000 đồng/kg, tổng doanh thu hàng năm từ tôm thẻ của trại anh đạt khoảng 4,9 tỷ đồng, lợi nhuận thu được từ 1,4 - 1,5 tỷ đồng/năm.
Trò chuyện cùng anh, biết được hiệu quả kinh tế con tôm thẻ chân trắng mang lại là thế nhưng tôi vẫn băn khoăn về việc tìm đầu ra cho sản phẩm thì được anh chia sẻ: “Đã có một số công ty hợp đồng liên kết bao tiêu, do đó những năm qua lượng tôm thương phẩm của đầm anh xuất bán luôn ổn định và đem lại hiệu quả kinh tế cho gia đình”.
Sau khi chuyển đổi sang nuôi tôm thẻ chân trắng, kinh tế gia đình anh được nâng lên rõ rệt, đồng thời còn tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 5 lao động với mức thu nhập bình quân 7 triệu đồng/người/tháng. Trong thời gian tới, anh dự định sẽ phát triển nuôi tôm thẻ chân trắng trái vụ. Từ thành công đã đạt được, anh không chỉ đúc rút thêm kinh nghiệm cho bản thân mà còn chia sẻ cho bà con xung quanh. Một số bà con đã đến đầm nuôi tôm của anh để tham quan, học hỏi và áp dụng khá thành công tại gia đình mình.
Nguồn: Trung tâm khuyến nông Thái Bình